☆★酒粕パワーのご紹介★☆

  • 2020.01.30 Thursday
  • 10:56

こんにちは。

 

今日は酒粕の秘めたるパワーについて書きたいと思います。

 

発酵食品という事で、

なんとなーく身体に良さそうだなという事は

おわかりいただけていると思いますが、

酒粕って本っ当にすごいんですよ!

 

タンパク質、ビタミンB群、ミネラル、

アミノ酸が豊富に含まれているので、

美肌や美髪効果が抜群です。

 

また、食物繊維と同等の働きをする

レジスタントプロテインという

タンパク質の含有量も多く、

脂肪を吸着して便として排出してくれるので

便秘改善や肥満抑制効果もあるんです!

 

悪玉コレステロールを減らし、

善玉コレステロールを増やしてくれるので、

肝臓保護にも繋がります。

 

更に、酒粕にはS-アデノシルメチオニン(SAM)という成分も豊富に含まれており、

アルコール性の肝機能障害やうつ病、

関節炎などへの効果が高いとされています。

 

葉酸も多いので、貧血予防にも役立ちますね!

 

その他、

アレルギー症状の緩和やがんの抑制、

高血圧抑制、生活習慣病の予防効果なども期待できます。

 

これらは1日50g程度摂る事で

効果が期待できますので、

先日ご紹介させていただいた

レンジで簡単甘酒を朝晩飲むだけでもうバッチリ👌ということですね!

 

今日は前回のレンチン甘酒のアレンジレシピをご紹介☆

 

【簡単レンチンアップルジンジャー甘酒】

.譽鵐犬濃箸┐襯泪哀ップに、 酒粕をカレースプーン1杯(30〜40g)入れる。

⊂さじ1くらいのお水をかけて、600wで30秒

スプーンでよく混ぜて、お水で少しずつ溶きながら、カップの半分よりちょい少なめくらいまで入れて、牛乳温めモードでレンチン。

ぅ好廖璽鵑之擇混ぜたら、りんご8分の1と生姜小さじ半分くらいをおろして入れる。

 

※生姜は生でもチューブでも。量はお好みで。苦手な方はすりりんごだけでも十分美味しいです。

 

但し、酒粕には多少のアルコールは含まれておりますので、

運転などある時にはお気をつけくださいませ☆

 

ここ数日暖かいですが、また週末から少し気温が下がるようなので、

風邪など引かれませんよう気を付けていきましょ〜ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

 

 

◆◇酒屋寄席告知◇◆

 

☆日時 1月31日(金)18時半〜21時予定 ※開場は18時くらいから

 

 

☆出演 古今亭菊龍、橘ノ圓満、柳家福治

 

 

☆場所 新川区民館 http://chuo7kuminkan.com/about/shinkawa.html

 

 

☆お問合せ 今田商店(中央区新川1-10-10 TEL 03-3551-5885)

 

 

☆交通 東京メトロ日比谷線または東京メトロ東西線茅場町駅下車 3番出口徒歩10分

 

中央区コミュニティバス(江戸バス)[北循環]新川一丁目27番 7分程

 

 

☆木戸銭 2000円

 

※終演後、懇親会(会費制)あり。

 

 

いつもよりちょっと早めの時間(18時半)、いつもとちょっと違う場所(新川区民館)で皆さまをお待ちしております!

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  • 2020.05.30 Saturday
  • 10:56
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